アロエベラ料理について

アロエベラ料理について

アロエベラが美肌を目指す方にとても良いといわれていますが、食用としても大変良いものだといわれているようです。昔の人もアロエベラ料理で「体調が良くなった」と言っているほどです。詳しくはここでは書けませんが、いろいろなところで証明されている例があるのは事実です。そこで、アロエベラ料理というと例えばどのようなものがあるのでしょうか。

天ぷらや煮物にするとおいしいというのも聞いたことがありますが、アロエの食感や苦味を味いたいのならシンプルなアロエベラ料理が一番です。アロエベラ刺身となりますが、醤油や酢醤油にかつおぶしという組み合わせでもおいしく召し上がれます。初めて口にするアロエベラ料理だと、アロエベラの苦味が苦手という方も多いかもしれませんが、不思議とクセになるようです。